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蓝莓为什么被称为水果皇后?

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蓝莓为什么被称为水果皇后?

发布日期:2018-10-29 00:00 来源:http://www.jssuzen.com 点击:

蓝莓为什么被称为水果皇后?下面随蓝莓种苗批发小编一起看看吧。


蓝莓素来有“浆果之王”、“水果皇后”的美誉,营养价值非常高。在欧美等国家,蓝莓被誉为“生命果”,可见蓝莓的营养价值有多高。


蓝莓,又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿(大小兴安岭、伊春),甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)、老鸹果(贵州都匀,山里有野生的)等。


蓝莓营养丰富:它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。特别是野生蓝莓果具有较高的花青素含量。


花青素的作用:花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂,研究证明是当今人类发现有效的抗氧化剂,它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍,比维生素C高出二十倍。它对人体的生物有效性是100%,服用后二十分钟就能在血液中检测到。


增强视力,消除眼睛疲劳;延缓脑神经衰老;对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用;增强心肺功能;预防老年痴呆。


蓝莓果肉细腻,风味共同,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量非常丰厚,矿物质和微量元素含量也相当可观,因而,蓝莓被称为“水果皇后”确实是名副其实!



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